先日、こんなにたくさん私の大好きなモズクを頂きました(^-^)
沖縄産のモズクは、本土のモズクより太くて噛みごたえもあり、美味しいし栄養価ばっちりですですよね、しかもこのモズクは八重山もずくなので、更に触感も良く美味しいんです。
前回頂いた際も、モズクサラダ~モズクチヂミとバリエーション豊富なレシピ満載でした。
今回も、もずくレシピにワクワクです(^_-)-☆
大量にTAKAKO特製もずくサラダを作って、ちょくちょく食べるのが楽しみです。
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