サロンで施術後にお出しする手作りスコーン。『フェイシャルトリートメント後のこれが楽しみ~』とおっしゃって下さるので、毎朝その日いらっしゃる人数分焼いてます。
因みにBODYの方には、ラッピングしてのお渡しです。
先日、新商品のブルーアガベシロップが入荷したので、スコーンの材料のグラニュー糖も
アガベシロップに変えてみました。
なぜ、グラニュー糖をアガベシロップに変えたのか?は下記をクリックして参考にしてね!
↓
上白糖やグラニュー糖のGI値は、110と高GI値、ブルーアガベシロップはGI値21。
【スコーンの材料】
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強力粉 250g
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ベーキングパウダー 大1
- 卵 1個
- バター 70g
- グラニュー糖をブルーアガベシロップに変えました
- クルミ 50g
- 4種類のチーズ
- 黒ゴマ
姉妹&友人の率直な感想が・・・(-。-)y-゜゜゜
一昨日、ブルーアガベシロップに変えた手作りスコーンを、仲のいい友人と姉妹に試食してもらい感想を伺ったところ、
『何か無味だ~(*ノωノ)』 『今迄のが良かった~』 『ブラックペッパーチーズの塩気がある分まだましだが・・・』と。。。
不評でした(-。-)y-゜゜゜
『加熱したから甘みがとんじゃったのかな~』
せっかくお客様の為に、低GI値のブルーアガベシロップに変えたのに・・・
もう一度、チャレンジしてみます。
【施術メニューページ】
- インド式痩身エステ(絶対痩せたい方へ)
- 酵素ファスティング(細胞をリセットしたい方へ)
- ロミロミリラクゼーション(癒しエステを求める方へ)
- リンパ系美容ドレナージュ(美容&リラクゼーションの施術希望の方へ)
- フェイシャル(小顔・リフトアップ・美白を求める方)
- 基礎化粧品(沖縄唯一のデルマノイエル販売店)
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